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すごいね!オリンピック

 8月6日(月)


        今まで、あまり 活躍のなかった種目でのメダル獲得 すごいですねっ

        このところ 少々、腑抜け状態だった、オリーブおばさんですが

        オリンピックに 刺激を受け・・・

CIMG4996.jpg

        パン、第2発酵中。


        今 まさしく この写真状態で 発酵中

        この暑さなので 室温で 充分事が足り 過発酵にならないように

        度々チェック


        午前中は 久しぶりに 和歌山・橋本まで お買いものに でかかけ~

CIMG4995.jpg

        桃。


        加工用の桃、っていうのを 初めて 買ってみましたっ

        もう、すでに ワインシロップ煮に しましたっ


        昨日は オリーブおじさんと おしゃれに こんな夕飯

CIMG4994.jpg

        キッシュ。


        ありあわせのお野菜を タップリ使いましたっ

CIMG4992.jpg


        冷凍パイシートに 適当な具をならべ~

        卵・生クリーム・小麦粉少々・塩コショウなどの 液体を流し~

CIMG4993.jpg


        オーブンで 40分ごには 出来上がってますっ


        
        いろんな用事も あるけれど・・・

        ついつい お料理しちゃう、オリーブおばさん なんです~ 


       
        毎日暑いですが・・・

        みんな 暑いんだ。

        がんばって 今年の夏、乗り切りましょう~





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