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おなす

 7月17日(月)海の日


暑いですね

ここらは先週の”びっくり雨”以来、降らないです・・・

でも、こんな天気がお野菜にはいいのか・・・

ナス、キュウリなどがお安くて嬉しい

CIMG9787.jpg

レンジ茄子。


ヘタを切り落として、ラップで包んで3分位、ち~ん

その後氷水に採ると、色がきれい~

麺つゆなどで食べると、美味しいですね


CIMG9788.jpg

ラタトウ-ユ。


お茄子とズッキーニ、トマト夏野菜たっぷり~。

ハト麦も入れちゃった

今年は簡単糠ずけもしているし、元気に夏を越せそうです


オリーブの夏休みも目の前

今週もマイペースで頑張ります





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