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重なる時は・・・

 2月17日(火)


重なります。・・・ご来店が・・・。

満席にて、お帰りにお方様、本当に、もうしわけなくて・・・

どうぞ、また、おこしくださいね

CIMG8067.jpg

タンシチュー。

タンが ”とろっ”として、とても柔らかいです

血抜きを充分にしているので、”雑味”なく出来ています。

赤ワインをたっぷり使い、スッキリと仕上がってます。

・・・そんな、オリーブおばさんの ”タンシチュー”を、”是非。食べたい!”

・・・という、ご依頼で、作りましたっ


CIMG8066.jpg

今日のお弁当。


明日は、貸切ランチの御利用です。

ご了承、下さい



いつも、マイペース

自分も楽しくなきゃ、お客様にも、いい時間を過ごしていただけない・・・。

そんな気持ちで、日々、頑張っております




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