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吊るし柿

 10月28日(火)


初めての挑戦ですっ

CIMG7834.jpg

吊るし柿。

ず~と前から、一度やってみたかったんですっ

よそ様のベランダに吊ってあるのを見て・・・。

・・・親切に、紐もセットでいただいて、作り方も伝授して頂きましたっ

CIMG7833.jpg

裏ワザ。

干す前に、熱湯で3分位茹でると、いいんだって

どうも、カビにくくなるらしいですよ~

さて、いつ頃が食べ頃!?!?

自分の好きな乾き具合が、食べ頃



CIMG7832.jpg

納品おかず。

今日はとってもいいお天気

でも、風は冷たくなってきました。

冬の予感。

モチロン、今日から、靴下重ね履きです・・・

昨日の夕飯は、 ”あるもので鍋”。

温かさがご馳走の季節。

今日も、また、お鍋になりそう・・・



明日も、がんばります




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