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秋分の日

 9月23日(火)


とてもいいお天気です

金色に色づいた稲穂が頭をたれ、あちらこちらで秋祭りのぼりがみられ

”日本の秋”満喫できる、本日ですね

故人、先祖に想いを馳せるために、”秋分の日”が制定されたんですって

・・・いつも胸にありますよね~



CIMG7742.jpg

梅味噌。

友人が、今年”ワイン梅酒”をつけて、くれましたっ

おいしく頂いた後の、きれいな”ワインレッド”の梅の実。

そして、冷蔵庫に寝かせていた、”3年物”の自家製味噌を

混ぜて、オリジナル”梅味噌”を作りましたっ

またまた、オリジナル料理の幅が広がります~




CIMG7741.jpg

今日のお弁当。



祝日営業は、いつも悩むんです

今日は、高校生(中学生)のお嬢さん同志で、ランチにお越しくださいました

なかなか”普段お越しになれない層”のお方様のご来店は

祝日営業の”やりがい”があります



お天気、下り坂???

明日も、マイペースで頑張ります






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