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 2月12日(水)


・・・出産っていうお若いママがランチにお越しくださり・・・

”しばらく、外食もできなくなるから!”っと。

きっちんオリーブを選んで下さって、本当にうれしいです

きっちんオリーブには、”人生”を感じさせてくださるお客様が多く

あらゆる世代の方々がご愛顧くださってます。

若い頃の自分を思い出したり、今、同じような境遇でお気持ちを察したり

これからの自分を考えたり・・・

皆々様との出会いがオリーブおばさんの成長の場となってます


CIMG6822.jpg
CIMG6821.jpg
CIMG6817.jpg

大豆の変化。

下から、浸水直後の大豆。数時間経過後の大豆。煮あがった大豆。

煮豆の楽しみは、一目瞭然!大きさが変わって、あのカチカチがやんわり~と

変化するところです

友人が”今年は豆に挑戦!”と言っていました。

・・・うまくできてるかしら・・・



明日は臨時休業させていただきます

皆々様に少しでもご家庭でお料理していただけるよう

解りやすく、楽しくお料理をお伝えできるようがんばってきます






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