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酒粕お菓子

 2月10日(月)


酒蔵でたんまり買ってきた”酒粕”で、いろいろ遊んでおりますっ

CIMG6836.jpg

酒粕鍋。

スーパーの”鍋だしコーナー”はとても参考になりますっ

いろいろヒントを頂けますねっ

在りあわせ野菜、お魚缶詰などで、酒粕鍋に初挑戦

粕汁がおいしいから、おいしいはず~

パセリも入れちゃいましたっ

とても温まり、おいしゅうございました

CIMG6839.jpg

粕おはぎ。

・・・とでも命名しましょうかしら・・・。

残りご飯をかたづけていて、ふとひらめいた。

”ご飯を混ぜて、餡子をいれよう!”と

フライパンでさっと焼いてみたら、おもしろおいしい”粕おはぎ”でした


雑穀や発酵食材を以前より意識してたべているせいか

手荒れ、かかとカサカサにこの冬はなりません。

最近では、顔もスッピンなんです~

若い頃はアクセサリーなども大好きだったし

口紅の色なんかにもこだわったりしていましたが

もう、最近は、”プレーン”でいることが好きっ

”楽”でいることの心地よさを感じていますっ


CIMG6838.jpg

今日のお弁当。


今日のとても寒いです。

夕飯は温まるものにしましょう~








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