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11月みそか

 11月30日(水)


はや、11月も終わり

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シュトーレン。

焼きましたっ

もう、この時期になったんです

イエスキリストがおくるみに包まれている、そんな形に焼きあげるシュトレン

あちこちできれいなクリスマスツリーも見られ、

キラキラしてますね



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本日のお弁当。


昨日に続き、遅めのランチさん続出

時間がずれても、食材があれば対応させていただきます~(事前電話、宜しく)


店内は、シュトレンを焼いたスパイスの香りが満ちてます

手づくりすると、香りが楽しめて、それが幸せ感


明日もマイペースで頑張ります








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初!

 11月29日(火)


本日、日入れ式

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旧式ストーブ。

わが家リビングの暖房器、あえて、コレ~

この冬第一段、焼き芋

焼きあがるのが、楽しみ


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雑穀。

たかきび&麦を~。

オリーブおばさんの朝食のヨーグルトに入れます

お店のお惣菜にも使います


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今日のお弁当。


今日はちょっと遅めからのランチで大忙し

ふと思い出して、きてくださったり・・・

うれしいです


明日もマイペースで頑張ります




びっくり!!

 11月28日(月)


これ、何?

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お風呂。

凄い

イカスミ色。黒豆の煮汁。そんな色に、裸のオリーブおばさんは、びっくり

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入浴剤。

いただいたので、オリーブおじさんに ”入れておいて~!”って

”凄いいろやで!”と・・・。

でも、とても温まり、その晩は、靴下はかないで就寝できました



今日は、大量のお弁当お仕事でした

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25個。

無事に納める事が出来て、よかった



夕方はウォーキング

最近は、イオンのおもちゃ売り場も、巡ります



今週もマイペースで頑張ります



甘辛・・・

 11月25日

甘いもの、好きです

辛い物、好きです

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われおかき。

今日のおやつは、”おかき”

どうせ割るんだから、・”割れ”を買うのが、わが家流

おやつ調達部長は、オリーブおじさんです


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今日のお弁当。


昨日、お茶に初ご来店のお方様。

今日、ランチにお越しくださいましたっ

いろいろおしゃべりさせていただき、好きな食べ物屋さんの情報交換も

かつては、スウィーツ店をされていたとか・・・。

いろんなお話、楽しかったです


夕方、電話が鳴り、大量お弁当のご注文をいただきました。

のんびりまったりしていても、どんなお仕事にも準備万全の態勢です


今週も無事におわりました。

寒さを感じる季節の突入

皆々様、温かくして、お元気にお過ごしくださいね

  *今週もブログにおつきあい、ありがとうございました*















自転車で・・・

 11月24日(木)


お電話があり ”自転車で行きます~!”と

ご来店くださり、お姿を拝見すると、サイクリングロードを駆け抜けるような

専門的なお姿で、”堺からきました!”

金剛山まで行かれたりするとか・・・。

こんどは、ゆっくりお話をきかせてもらおう



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和菓子。

昨日、今日と和菓子の到来が続きます

最近は、ケーキより、和菓子に惹かれる~

嬉しくほうばりながら・・・”やせるなんて、むり・・・



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今日のお弁当。


寒い、寒い、寒いです

東京は雪



明日もマイペースで頑張ります




よく当たる・・・

 11月23日(水)


天気予報・・・予報どうり、寒い本日

寒い勤労感謝の今日、皆々様はいかがお過ごしでしたか???

一応、祝日は営業です

朝から、ご予約のお弁当で一仕事

あとは、のんびり、事務的なお仕事でパソコンに向かっておりました


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今日のお弁当。


閉店後のウォーキングでは、6000歩少し・・・。

スマホに変えてから、歩数計がついているので、がんばっております



明日もマイペースで頑張ります




今日は何の日・・・?

 11月22日(火)


いい夫婦の日

・・・でも、オリーブでは ” どら焼きの日”

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どら焼き2種。

お客様にいただきましたっ

すると・・・

又、友人が来て、いただいちゃいましたっ

オリーブおじさんと仲良く、半分子で 食べ比べ~


ランチ先客さんと、ご予約で後から来られたお馴染み様・・・

お知り合いでした。偶然の再会~

こんな事って、時々あるんですが・・・

なんだか嬉しくなっちゃいます~



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今日のお弁当。


今日も温かでした。・・・が、明日はさむ~くなるとか

気温差についていけない・・・かも・・・。

気をつけなきゃ!!!


明日もマイペースで頑張ります





地震!!

 11月21日(月)


最近、あっちこちで揺れますね

先日の地震の時、”お野菜買いものドライブ”で和歌山に行って居る時

だったので、しっかり”揺れ”を感じてきました

”お野菜買いものドライブ”でしたが、お魚も~

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つばす、かます

トロ箱にいろんなお魚が入っていて、好みのトロ箱を選びます~

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つばすは、味噌粕ズケに・・・

かますは、2枚おろしにして、骨付き部分は、一夜干しに・・・

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お魚、すきです


世間では、クリスマス飾りやおせちのちらし・・・

なのに、何だか又温かくて、変な感じ



今週もマイペースで頑張ります




金曜は・・・

 11月18日(金)


お仕事終えて、のんびり気分

今日は、閉店後ウォーキング1時間して、お風呂にすぐ入り

まったり気分をあじわっております

・・・でも、すでに足先が冷たくなってきて、これからはつらい季節です



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今日のお弁当。


今日はちょっと遅くからのランチで、多忙でした



インフルエンザが流行の兆し・・・だとか

オリーブおばさんも明日、予防接種に行ってきます

皆皆様も、お身体に気をつけてお過ごしくださいね

  *今週もブログにおつきあい、ありがとうございました*




お馴染み様と・・・

 11月17日(木)


久しぶりに、お馴染み様Mさんからのお電話~

お互いに ” お元気ですか?”って

お客様と、こんな会話を交わせるゆるーい営業

こんな空気感に、幸せを感じますう



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チョコチップパン。


思いっきり、スライスアーモンドをトッピング

カリっ、ふわっ~

パンご希望のお客様のご来店合わせて、焼きました



今日も元気に楽しくお仕事 (好きな事)できて、よかった

明日もマイペースで頑張ります



遠くから・・・

 11月16日(水)


いろんな方面からのご来店、ありがとうございます

今日は、河南町のMさんが、ご友人をお連れくださいましたっ

お聞きすると、なんと寺田町からお越し下さったとか・・・

”のんびりくつろげるお店だから・・・!”

皆々様のご縁で、いいカンジで営業しております



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今日のお弁当。


スマホの電話音にも慣れてきました

でも、メール、ライン、ドコもからのお知らせ、家族の電話音・・・

まだまだ、理解しきれてないわ・・・


明日もマイペースで頑張ります




予約しました

 11月15日(火)


何の予約? インフルエンザ注射の~!

今日は温かいなあ~と思ってても、やはり夕方は寒くなってきます

大の注射嫌いのオリーブおばさんですが、年末にかけて大仕事 (おせち)が

あるので、我慢してチクリとしてきます


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特製カレー。

カレー、大好き

” 定期的に作って、連絡してね!”っと、おっしゃってくださるので

今日は、カレー作り

フルーティーでスパイシ―なんです。

今回は、りんご、バナナ、パイナップル、熟柿を使いました



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今日のお弁当。


明日は、とある医院の看護師さんにお弁当をお届けします。

たまたま受診を待っている時、ご予約のお電話があり

その会話を聞いて、オリーブをご利用くださるように~

細く、マイペースでのお店ですが、いろんなご縁でお仕事を

いただけて、ありがたいです


明日もマイペースで頑張ります




月曜は・・・

 11月14日(月)


のんびりと、お馴染み様へのお弁当だけなので、

ウォーミングアップにちょうどいい、過ごし方です

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ステーキ。

毎週月曜日はSさんに、ステーキをお届け~

鉄板をあつ~くしておいて予熱で焼く様にしています。

随分上手く焼けるようになりました



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干し柿。


雨が降ったら、濡れるのが心配で、出したり入れたり・・・

今日は、雨が降ったりやんだりなので、屋内干し~


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鯛鍋。


昨日、スーパーで天然兵庫県産鯛が、お買い得でした。

小さいけれど、おいしかったです

中骨、頭は焼いて使います。

中骨はそのまま、お鍋に入れました。

頭を使って、”鯛飯”しようかなあ・・・


今週もマイペースで頑張ります




ひやり・・・

 11月11日(金)


今日は、ポッキーの日だとか、中国では独身の日だとか・・・

でもオリーブおばさんは、あわてた日でした。

”お忘れ物、ございませんか・・・”と、声をおかけするように心がけているんですが

お帰りになった後、椅子の上に携帯電話が・・・

とりに来られてよかった


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今日のお弁当。



今日は、きっちんオリーブにしては初めての年代のご来店、かも

高校生男子の爽やか君

いろんな年代のお方様にご来店いただけて、嬉しいです


今週もいろんな出会いがあり楽しいオリーブ時間でした

週末は、今日みたいに、寒さがゆるむそうです。

よかった

紅葉、ほこてん(難波で社会実験ですって)、文化祭・・・

楽しい週末をお過ごしくださいね




こんなん・・・

 11月10日(木)


オリーブおばさん、作詞作曲 ”冬将軍のうた”今日もひとり歌ってます

2番、3番ぞくぞく出来ております

あまりにうるさいので・・・オリーブおじさんが自宅用の灯を

買いにいってくれました


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毛糸コースター

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先無手袋


冬もの編み物、いろいろ置いております~


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今日のお弁当。


オリーブおばさんも昨年から始めた ”編み物”とはいえ、長編み専門ですが

寒くなってくると、毛糸の手触りがほっこり気分にさせてくれるので

今日から、”なにができるか、お楽しみ編み物”をしております。

適当に編んで、適当に大きくしたり、細めたり・・・

形になっていくのが、面白い


今日も寒い中、お弁当にランチに、ありがとうございます


明日もマイペースで頑張ります




なんか、このフレーズ・・・

11月9日(水)


今朝から、何となくひとりで歌ってます・・・”冬将軍がやってきた”って

作曲、オリーブおばさんです

足先、じんじんしてます


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豆乳いりマンゴクり-ムチーズケーキ。

ちょっと早いですが、先ほど、オリーブおじさんとお茶しました。

最近、豆乳やお豆腐を使うのが、面白くて、いろいろ試しています



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今日のお弁当。


今日の寒さ・・・本格的冬に突入?!

嫌な季節ですわ・・・


今日も明日もマイペースのオリーブです




まだまだ続く?

 11月8日(火)


足の筋肉痛、いつまで?

ぎこちない動き方のオリーブおばさんです・・・。


今日は雨にも拘わらヅ、お弁当、ランチにとご来店がつづきました

ありがとうございます

病院帰りなの~って、友人も来てくれて、いろんな話をしたり

編み物のTさんも、新しい作品をおもちくださったりで

にぎやかなオリーブでした

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柿酵母のパン。


自家製柿酵母にイーストをほんのちょっぴり加え、やきました

酵母って面白い


ばたばたで、お弁当写真、忘れちゃった


マイペースのきっちんオリーブです




きたきた~

 11月7日(月)


・・・痛みがきましたっふくらはぎ、ふともも、痛いよ

土曜日、お天気に誘われ、金剛登山

富田林に住んでいるのに、初めてなんです

軽く見ておりました。・・・だって、毎日登る方がいらっしゃるんですもの。

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へたりながらも、何とか登頂!

素晴らしい青空と紅葉に、”やったあ!”

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山頂は、この神社内なので、三角点はないとか・・・。

これで、お客様がよく、金剛山のお話をされている仲間に入れます

途中、オリーブおばさんのように、くじけかけている女子と励まし合い・・・

おじいちゃまと登っている4歳男子に、元気をもらい・・・

しんどいけれど、たのしかったわ~


今日は、身体をロボットのように動かしながら、仕込みし精だしております

今週もマイペースで頑張ります



歩いて元気?

 11月4日(金)


陽が短くなり、夕方が忙しい・・・ですね

ちょっぴり早じまいして、今日は8000歩】歩きました

足が丈夫でなきゃ、楽しい老後はおくれない・・・

最近のオリーブおばさんの回りでの会話にでてくる

キーワードです



”こんにちは~”と久しぶりに、Yさんがランチにご来店くださいました

子供会のお弁当などをご注文くださったのは、何年まえかしら???

その時の可愛い僕ちゃんが、イケめん青年となり

一緒に来てくれました



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今日のお弁当。

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鯖の味噌煮。

お魚のご要望がありましたので、鯖味噌も作りました

オリーブおばさんは ”煮魚”する時、フライパンを使ってます


今週もいろんなお方様にお目にかかれました。

週末、いいお天気みたい。でも・・・寒いかも!?!?

お身体にお気をつけて、おすごしくださいね

  *今週もブログにおつきあい、ありがとうございました*




今日も青空

 11月3日(木)


昨日に続き、今日もきれいなお空~

休日だし、お天気もいいし~皆々様、遠出かしら???

静かなオリーブでした



たまったレシート整理、帳面つけなどなど・・・

そろそろ年末にむけて、事務仕事をしておりました

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今日のお弁当。


明日も頑張ります



今日もパン作り

 11月2日(水)


パン生地に癒されるんです~

赤ちゃんの肌のような、手触りがいいんです~

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1次発酵。


”発酵”って言葉で、パン作りって敬遠されそうですが・・・

イーストの好きな環境で ”放置”しておくって事。

少し前なら、部屋においておくだけで、ちょうどよかったんです。

少し室温がひくくなってきたので、 温めてあげなきゃ

最近 ”エコ”な発酵!

発泡スチロールケース(スーパーでいただきました)に

お湯をいれたぺっとボトルを入れて、蓋をすると

ちょうどいいかんじ

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ミルクパン、クリームチーズロール。



ランチに、近くの医院のスタッフさんがおこしくださいました

休憩もかねて、どうぞ又お越しください

地元の便利な食べ物屋さん ”きっちんオリーブ”です~


明日もマイペースで頑張ります





ミルクパン、クリームパン

 11月1日(火)
 

いよいよ11月。もう11月。

寒さもやってきたし、カレンダーも売っているし、はや気持ちは年末


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パン作り。

お馴染み様からパンのご依頼があり、焼きました

12月には、シュトレンも焼くので、今日はネットでパンの粉を

たんまりと注文しました



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今日のお弁当。


お野菜の高値、早く普通に戻ってほしいですね

驚くのは、キャベツ!!!きぬさや!!!

お好み焼き店は、たいへんでしょうね・・・



明日もマイペースで頑張ります




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