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ご無沙汰です・・・

 12月30日(水)


押し迫ってまいりました

おせちの買い物、仕込みにおわれパソコンからとうざかっておりました

少しずつ計画的に準備をすすめたので、例年よりなんだか

ゆっくりした30日の夜を過ごしております

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海老。

ここ数年、有頭海老は蒸してから、オーブンで焼いてます

香ばしくて、汁っけもなく、おせちにはこの方がいいかと・・・


明日は早朝より、頑張って詰め込み作業です


疲れきって、明日、皆々様に御挨拶できないかも・・・。


今年もマイペース営業のきっちんオリーブをご愛顧くださり

ありがとうございました

元気に一年が過ごせ何よりです

つたないブログにも、おつきあい、ありがとうございました

あと一日、どうぞ無事にすごせますように・・・・





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クリスマスイブ

 12月24日(木)


クリスマスって、楽しいね・・・って、孫が行ったそうです

ケーキ、チキン、プレゼント

いつまでもそんな無邪気でいてほしい


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今日のお弁当。


今日もご来店、お電話ありがとうござました

今年の営業も無事に終了し、おせちに頑張ります


明日も家事におせちに、頑張ります




イブイブ

 12月23日(水)


天皇誕生日ご高齢なのに、お元気で喜ばしいですね

元気で歳を重ねるって事が、”夢”です


雨の中、ご来店ありがとうございます

のんびりいつもマイペースですが、さすが・・・

仕事納めが近づいてくると、何だか緩んじゃいます

・・・が、少しづつ、おせち準備しております

ご注文くださったお方様に喜んで頂けるよう

頭と体を駆使しております


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本日のお弁当。


明日は営業最終日です。

マイペースでがんばります





冬至

 12月22日(火)


今夜は柚子風呂

香りに癒されますが、ちょっぴりお肌にはピりピり感がありますね

・・・もう今年も2.7%しか残ってないんです・・・


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特別弁当。

今日は、ご婦人方のクリスマス会のお弁当

大きな海老にコロッケ生地をつけたフライ、鶏のワイン煮込みがメインです

楽しいひとときをオリーブのお弁当がお手伝いさせていただきました

夕方にも、お弁当で忙しく、今日はお店を閉めての営業形態でした。

あと、明日、明後日の営業で、おせち準備のため

休業に入ります。



体調に気をつけて、マイペースで頑張ります




月曜です・・・

 12月21日(月)


しとしと寒い雨降りでした

休業日ですが、仕込みなどをして一日中立ち仕事

好きなお料理をしているので、楽しいですが、最近体力の衰え、腰の

つらさを感じてます・・・


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オードブル

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お子様用特別弁当。


土曜、日曜とご注文いただいたお仕事でした

明日も特別弁当、その他・・・のご注文を頂いております

いろんな形でオリーブおばさんのお料理がお役にたっていて

嬉しいです

・・・なので、あしたはお店のランチ等は、お休みとさせていただきます


今週もマイペースで頑張ります

ps :年内営業は24日までとさせていただきます。





はた!と気がついた!

 12月18日(金)


明日、ご注文いただいているオードブルの仕込みの済ませ・・・

お風呂でのんびりしている時、はた!と気が付きましたっ

 ”昨日、ドラマ遺産争続、見るの、わすれた

そして・・・ ” あ、まだブログ、書いてない”と

営業日数も数える程になってくると、なんだか張りつめていた糸が、緩む感じ

こんな時、体調をくずしやすので、気を引き締めます



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今日のお弁当。


明日に続き、日曜日もお子様クリスマスのご注文をいただいております。

皆々様のご愛顧、うれしいです


寒くなってきた週末、どうぞお体にきをつけておすごしください

  *今週もブログにおつきあい、ありがとうございました*




寒くなりました!

 12月17日(木)


天気予報とうり、寒くなってきました

でも、やっぱり年末はこおうでなくっちゃ・・・


今日は、ご年配のご夫婦がランチのお越しくださり・・・

いろんなおしゃべりをさせていただきました

こんなカンジに、歳を重ねて、仲良くいたいな・・・と感じさせる空気感の

ある、おふたりでした


編み物のTさんも、新作手袋を編んで、お持ちくださいました

とても可愛いものばかりです


今日は写真を忘れちゃいました


明日もマイペースで頑張ります








あれれ、今日は・・・

 12月16日(水)


どうなってんの~

珍しく、超忙しい

いろんな日があり、マイペース



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パン。

今日はこんなパン焼きました

” パン、おいしい!” って電話口で言った孫の言葉に気を良くして

早速焼いて送りました

お客様のランチ対応しながら、ひやひやしながら、焼きあがったパンです



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今日のお弁当。



年内の営業は24日(木)までとさせていただきます

尚22日(火)は貸切となっております。

小さなお店ですので、貸切や仕出し業務などでランチをお受けできない場合も

ございますが、どうぞなが~いお付き合いで、宜しくお願いします



明日もマイペースで頑張ります




いてて・・・

 12月15日(火)


夕方から、腰が・・・いてて、いてて、いてて・・・

何とか明日の仕込み、しました


シュトレン、なかなかの人気です

夕方、テレビで見ていたら、シュトレンの型があるみたいで

それで作っていました。

オリーブおばさんは、生地をのばし、優しい気持ちで・・・

イエス様の誕生のお話をおもいながら、

”くるっ!”と、形をつくっております

・・・なので、少しずつ、それぞれ、形がちがいます


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今日のお弁当。


明日もマイペースで頑張ります





月曜日は・・・

 12月14日(月)


休業ですが、定期便のお届けはあるので、頑張ってお仕事してます

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今日のお弁当。


午後からお野菜を買いに、くろまろの郷に行き、ランチもしちゃいましたっ

”おでん”があり、大根がおいしかった~

・・・でも、思ったより、お野菜料理は、少ないみたいで・・・。

オリーブおじさんは、奈良の ”まほろばキッチン”がお気に入り・・・


明日は小さなお子様連れのママさんランチのご予約です。

かわいい子達・・・楽しみだわ~



今週もマイペースで頑張ってます




暖か、強風・・・

 12月11日(金)


いつもなら、のんびり金曜~ですが、今晩は違います

あす、オードブルの御注文を頂いております

気を引き締めて、準備しております


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チョコクリームパン。

久しぶりに、菓子パン焼きましたっ

チョコパン好きの息子んちに、シュトレンと送りました



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今日のお弁当。


ちょっと、元気なお漬物



明日も頑張ります。どうぞ、お元気に週末を~

  *今週もブログにおつきあい、ありがとうございました*




料理講習

 12月10日(木)


1か月振り

”くいしんぼうさんの会”のみなさんと、楽しくお料理してきましたっ

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講習内容。

  ・ブタのきのこソース    ブタ肉はヨーグルト下処理で柔らか~

  ・洋ナシの生ハム巻き & スタッフド・トマト

  ・パイスープ    インスタントスープとパイシートでお手軽に~

  ・りんごりんごサラダ    スライスりんごを、すりおろしりんごで和えました~

  ・シュトレン ( 持参品 )

皆々様、とても喜んでくださり、嬉しい締めくくりの講習会となりました


帰宅して、またまた、シュトレンを焼きましたっ

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オリーブおばさんのシュトレン。

おせち同様、リピーターさんのお買い上げが多いです

・・・どうぞご賞味ください


そろそろ年内営業日程を考え中です

営業日でも、ご予約や、”仕出し”関係で、お断りせざるおえない時もございます・・・。

ご了承くださいね



明日もマイペースで頑張ります








お馴染み様が・・・

 12月9日(水)

もうご贔屓にしてくださって、久しいSさんがランチにおこしくださり

例年の如く、重箱もお持ちくださいました

毎年、オリーブおばさんのおせちで新年をむかえてくだるなんて

本当に嬉しいです



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今日のお弁当。


明日のお料理講習の準備をしたり・・・

御注文頂いていた、パンを焼いたり・・・

1日が早く過ぎます

師走の感じはあまりしないけれど、カレンダーの日は過ぎてゆく

なんだか焦りを感じる、この時期ですね



明日は臨時休業です

頑張ってきます




貸切でした

 12月7日(月)

お若いママさん達のお食事会

この時期、お子さんの御病気が気になる時期・・・。

来られなかったママさんもいたようです。どうぞお大事に


昨日は所用で帰宅が遅く、今日の分の仕込み、段取りをバタバタとしたので

本日の仕事の運びがうまくいくか・・・ちょっぴり不安でしたが

納品弁当、ランチもうまく時間どうりにできて、よかった~

8年たっても、初心者オーナーの、オリーブおばさんです


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今日のお弁当。


明日もマイペースで頑張ります





今週も・・・

 12月7日(月)


今週もマイペースのきっちんオリーブです

明日は、貸切営業となります

木曜は、料理講習出張の為、休業となります


今週も頑張ります




北風小僧・・・

 12月4日(金)


寒太郎のお出ましですね

今までが、あたたかだったので、こたえますが・・・

雪がチラついてもおかしくない時期ですよね~


ストーブ大活躍のシーズン

毎日、焼き芋やいて、楽しんでます



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今日のお弁当。


来週は、いろいろ変則です。

火曜は貸切ランチとなっております

木曜は出張講師で臨時休業させて頂きます

宜しくお願いします



明日もめちゃ寒いみたいです

どうぞ温かくしてお過ごしくださいね

  *今週もブログにおつきあい、ありがとうございました*





こんな日も・・・

12月3日(木)


のんびり営業のきっちんオリーブですが、きょうはにわかにお電話が相次ぎ・・・

お断りしたお方様も・・・。Oさん、是非、またのお電話を、お待ちしております



先週も木曜日にお越し下さったKさん。

ご主人と本日、お越しくださいましたっ

こうして、リピートしてくださることが、ほんとに嬉しいですっ



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甘酒ミルク。

寒いです

寒い時は・・・

酒粕、麹甘酒、牛乳で ”甘酒ミルク”を飲みます

お店のメニューにはありませんが、 お申し出くだされば

作れる時は対応させて頂きます

・・・酒粕、火鉢で焼いて、お砂糖かけて、よく祖母がしてくれました



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今日のお弁当。


明日もマイペースで頑張ります








はやりもの・・・

 12月2日(水)


この時期、嫌な流行りもの。。。。。。。

”嘔吐下痢症”

先日、ご予約のお方様も ”子供じゃなく、私が・・・”と、お電話がありました。

ランチのお方様も会話のなかで、 ”こどもが・・・”とおしゃべりされたり・・・

わが家の孫、嫁ちゃんも、だいぶ回復したものの

”おうとげり症”だったようです



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本日のお弁当。


今日もお弁当、ランチ、ご来店ありがとうございます

12月は、貸切等があり、いろいろイレギュラーな営業が多くなります。

ランチの御予約の添えない場合は、ごめんなさい・・・です


明日もマイペースで、頑張ります






こんばんは~

 12月1日(火)


とうとう12月になりました


日も短くなり、ウォーキングもついつい御休みがち・・・

今日は久しぶりに、歩きました



毎年好評いただいている、シュトレン

今年もリピータさんにご購入頂いておりますありがとうございます


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今日のお弁当。



あしたもマイペースで頑張ります






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