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食べたくなって・・・

 9月30日(火)


こんなん、作りましたっ

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ドーナツ。(酒粕入り)

ホットケーキミックス利用で、お手軽ホームメードドーナッツ

子育て中は、大変よく利用したホットケーキミックスです。

すりおろし人参や、マッシュしたナンキンいれたり、トマトジュースで溶いたり

少しでも栄養強化できるようにして、ホットケーキを焼いておりましたっ

ホットケーキミックス利用のドーナッツは、大昔、アルバイトしていたお店で

覚えたものです。

袋の裏のレシピで、お試しアレ~

袋裏のレシピって言えば、お野菜の袋なんかのレシピも

なかなか、参考になりますよね

透明袋に、白っぽい印刷がおおく、読みずらい・・・



ふと、気がつくと、もう今日で9月もおいまい。

あと3カ月で、”おめでとうさん

年齢とともに、年月の流れを早く感じるというのは・・・

本当にほ・ん・とっ

元気で平凡でありきたりな日常で3カ月すごし、しめくくりたいです




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今日のお弁当。



お天気下り坂のようです。

台風もなんだかいろいろ発生してる・・・・。

いろんな自然現象もおこり、”地球”にも、ご機嫌があるのかな???



明日も元気にがんばります







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便利グッズ

 9月29日(月)


今週も元気に始まりましたっ

が、ここ数日のぶり返しの”暑さ”で体調が狂いそう・・・



今日は ”ハッピーハッピーランチ会”

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オードブル。

オリーブおばさんより、少しお若いお方様のお誕生会らんちでした

”お昼ご飯”のメインを豪華にして、オードブル、デザート、ドリンクを

おだししました

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ミニおにぎり器。

こんな便利な物、あるんですねっ

友人の娘さんが、お子さんに小さなおにぎりを上手にしていて

”おばちゃん、コレ便利よ~!”と・・・

今日はこのグッズで作った、ケチャップ味ミニおにぎりを、生ハムで

まいて、”てまりずし風”にしてみましたっ

オードブルの御注文がある時は、普段以上に”遊び”の要素を

楽しみながらお料理していますっ




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今日のお弁当。



明日も元気にがんばります





これは・・・?

 9月28日(日)


最近は、初めて目にするおもしろお野菜がいろいろ出てますねっ

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切り口もみずみずしい、私はだれでしょう

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れれれ?

瓢箪?  ピーナッツ??

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かぼちゃでござる

お野菜も個性が珍重される時代であります

人間も個性をのばさなきゃ~

お店も個性を持って、マイペースでなきゃ~



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今日のおひる。

ずっと、”おうどん”が食べたくて・・・・ココ2週間くらい

やっと今日のお昼に、”きつねうどん”しました



今週もおいしいもの、いっぱい作ります





商品開発!?

 9月26日(金)


きっちんオリーブの ”お昼ご飯”は、いろんな”おかず”が入っています

が、定番の ”ミニ冷ややっこ”手づくりラー油OR手づくりおかか、をトッピングして

お出ししております。

その”豆腐”があまったので・・・

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かぼちゃ&豆腐の、なんか・・・。

こんなん、出来ましたっ

一見、厚焼き卵みたいです

・・・ちょっと工夫したら、おせちの新メニューに、使えそうかなっ

アイデア浮かんだら、とにかくつくってみた~い・・・

失敗も多いですが、”思い”が”現物”になるという事が面白いです




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豆乳塩麹パン。

塩麹は、以前から手づくりしてます。

初めの頃は、友人とアレコレ使い方を考えたものですが、ブームが来て

いろんな情報が得られてます

パン作りの塩分を”塩麹”に変えたら、どうなるか・・・?

ずっと考えていて、ふと、パソコンで見てみると、

やはり同じ考えの方が、たくさんいらっしゃる

”ふんわり焼ける~”という、ご意見どうり、ふんわりパンが焼けましたっ




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今日のお弁当。



今週もいろんなお方様との出会い、料理実験、などなど楽しくお料理

できました

来週は月曜日に”お誕生会ランチ”のご予約をいただいておりますので

どんなお料理をお出ししようかと、考えております

風とともに、秋の香りがするようになりました。

ごうぞ、お身体にお気をつけ下さいねっ

  *今週もブログにお付き合い、ありがとうございました*




売り切れちゃった!

 9月25日(木)


老若男女に愛されている、きっちんオリーブですっ


小さなお客様は、孫と重なり、ご年配のお客様は、親と重なり・・・

”営業”とはいえ、”お母ちゃん”の気持ちで皆々様とおしゃべり、対応。

それが、楽しいマイペースなお店をしております



先日、ほかのパンをお買い上げくださったお方様が・・・

”おいしかったよ~”とお越しくださり、本日の”無花果パン”

も、お買い上げくださいましたっ

”自分が食べたいパン””自分がおいしいと思うパン”を、こんなに

喜んでくださり、嬉しい限りです

パンを焼く意欲につながりますっ

・・・で

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おから入りパン。

粉の3割近く、”おから”を入れましたっ。

ムッチリとした食感

黒糖とトッピングのココナッツで、風味付けしましたっ




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今日のお弁当。



又、新しく台風17号がきているみたい・・・。

今年は早くから、台風の当たり年ですね



明日も、頑張ります





降り出しました。

 9月24日(水)


夕方から降り出した雨。

台風。接近!?!?



今日は、ひとり、厨房で色んな事を楽しんでおりましたっ

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コレっ!な~んだ?

ちょうど、パイナップル位の太さの”冬瓜”だったので・・・

パイナップル風にカットしてみましたっ

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ワインシロップ煮にしてみましたっ

数年前、冬瓜を調理していて、ふとひらめいたのがこの、”ワインシロップ煮”

冬瓜は切ってしまうと、傷みやすいので、”おかず”使いをして

残った時は、”おやつ”使いして、冷た~くしておくと、いいですよっ



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いちじくパン。

パン、好き

焼くこと、もっと好き

明日、販売します。

今、次に焼きたいパンのアイデアで、頭の中、うごめいております




数日前から、”喉痛い”状態でししたが、”しょうが””麹”などの力を借り

早寝を心がけ、体調、万全に戻りました。

自分オーナーでお仕事をするようになって早7年。、病気やけがには、とても

気をつけるようになりましたっ


明日もマイペース。楽しくお料理、おもてなしのきっちんオリーブです





秋分の日

 9月23日(火)


とてもいいお天気です

金色に色づいた稲穂が頭をたれ、あちらこちらで秋祭りのぼりがみられ

”日本の秋”満喫できる、本日ですね

故人、先祖に想いを馳せるために、”秋分の日”が制定されたんですって

・・・いつも胸にありますよね~



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梅味噌。

友人が、今年”ワイン梅酒”をつけて、くれましたっ

おいしく頂いた後の、きれいな”ワインレッド”の梅の実。

そして、冷蔵庫に寝かせていた、”3年物”の自家製味噌を

混ぜて、オリジナル”梅味噌”を作りましたっ

またまた、オリジナル料理の幅が広がります~




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今日のお弁当。



祝日営業は、いつも悩むんです

今日は、高校生(中学生)のお嬢さん同志で、ランチにお越しくださいました

なかなか”普段お越しになれない層”のお方様のご来店は

祝日営業の”やりがい”があります



お天気、下り坂???

明日も、マイペースで頑張ります






リクエスト

 9月22日(月)


先日の ”おからチョコケーキ”、おいしいんです

ご試食いただいたお方様から、早速、”リクエスト御注文”いただきました

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ミニ・おからチョコケーキ。

不二家の”チョコ生ケーキ”(オリーブおばさんも大好き!)しか、食べない僕ちゃんが

とても気に入ってくれたようです


昨日、久しぶりに、産直野菜の”葉菜の森”に行ってきましたっ

お肉の販売ブースが拡張

お魚の販売ブースが新設

・・・びっくり

花の文化園近くにも、”産直”ができるそうだし・・・

”産直”も競争の時代ですね・・・



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今日のお弁当。



台風、来る?!?!

災害の多い国”日本”として、他国に認識されているそうですね・・・



明日もマイペースのきっちんオリーブです





お彼岸参り

 9月21日(日)


昨日は、彼岸の入り。

一心寺さんにお参りに行ってきましたっ

四天王寺さんもほど近くお参りの人出で、どこのPも、満車

なんとか、駐車して、お参りを終え、上六方面へ・・・

ゆっくりできる、ランチビュッフェのお店があり、そこの焼き菓子がお気に入り

なんです~

・・・がっ

友人から”リニューアルしているよ~”との情報が入ったので

早速行ってきましたっ

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ランチビュッフェ。

オリーブおじさんのセレクトしたメイン”ほたての炙り焼き”は

オリーブおばさんのメイン”本日のお薦め”は

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砂肝のコンフィ。

砂肝、苦手なんですが、”コンフィ”にしてあると、もしかして食べられる!?と

思い、挑戦しましたっ

”いける!おいしい!!身体にもいいし~!!!”

おもいっきり、10個、いただいちゃいましたっ

苦手な食材でも、ふと、食べられる事があります

オリーブおばさんも、ありきたりな食材を、自分なりの工夫したお料理で

お出しするように心がけておりますので、気が向けば、苦手食材も

どうぞ、チャレンジなさって下さいねっ



きょうもいいお天気

2階もがんばってお掃除しました

まだまだ処分の困る、息子たちの物が、いっぱいで

ついつい見とれては、溜息で、いったい、いつ、かたづくのやら・・・



今週も頑張ります





試作してます。

 9月19日(金)


自分ペースのゆっくり営業

今日は、ランチ後、こんなん作りましたっ

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おからのチョコケーキ。

食生活は、ちょっとの心がけで、ヘルシーになります

そして、手づくりすると、もっと安心!よりヘルシー

素材を変えれば、モアー・ベスト

おからを使って、以前から考えていたケーキを試作しましたっ

まだ、試食していないので、・・・楽しみっ



季節到来、秋刀魚、だよ~

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さんまのズッキーニ巻き。

丸まんま焼くのも、おいしいですが、お弁当やランチに、”まんま”を

お出しするわけにはいきません。

三枚下ろしにしておくと、なにかとレパートリーが広がります

小麦粉つけて、焼いて、甘辛!カレー風味!トマト煮も~!!!

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今日のお弁当。

幅を半分にして(鋏でチョキチョき)クルクルまくと、食べ易く、おしゃれな秋刀魚に

なります~

ジェノベーゼをつけて焼きましたっ



寒いくらいの秋の深まりを感じる、本日。

どうぞ、お身体にお気をつけて、お過ごしくださいねっ

  *今週もブログにおつきあい、ありがとうございました*











がらがら、うがい。

 9月18日(木)


昨日夕方、”・・・喉が変

夕飯後、”・・・声がかすれる

もしやっ うがいに励み

お薬飲んで、9:00代に就寝。

元気が戻り、ッ一安心



今日もランチに色んなグループさんがお越しくださり、ありがとうございます

お越しくださるお客様の年齢層が、幅広い、きっちんオリーブです



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今日のお弁当。



明日からは、O大学の先生へのお届けが始まります。

大学生も活動開始ですねっ

・・・しかし、大学の夏休みって、長~い

息子らによくぼやきました・・・。

”いったい、いつまでが、休み!?”って



どうぞ皆々様、夕方からの”ヒンヤリ”にお気をつけ下さい

オリーブおばさんも、長袖に着替えて、気をつけます






・・・色んな事が・・・

 9月17日(水)


今日も、1年ぶり位、お馴染み様Yさんのご来店ですっ

”この夏、いろいろあり・・・、ちょっと不幸もあり・・・落ち込んでたの”と。

”そして、やっと今日、来られた”と。

オリーブおばさんも、普段、ふと、いろんなお客様のお顔が浮かぶ時が

あります

そして、思い浮かべている時に、おいでになった事も・・・

お越しくださるお方様、おひとり、おひとりに、お料理とともに、気持ちも

添えてのおつきあい・・・それがきっちんオリーブです





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紅茶生地にまろん餡をのせたパン。

きのう夕方、スーパーで ”紅茶パン、やきあがりました”と。

・・・そういや、長らく”紅茶パン”やいてないな・・・食べたいな・・・

本日、行動開始




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今日のお弁当。



今年は秋の訪れが早いようですね

朝夕は寒いくらいです

こまめに上着で調節しないと、体調、くずしそうです。

どうぞ、お気をつけください。

明日も、真面目にマイペースでが頑張ります






8月はどうしてた?

 9月16日(火)


・・・と、お馴染み様のTさんがお越しくださいましたっ

とても器用な方で、木彫り、手芸、いろんな物をてづくりしてらっしゃる

少し人生の先輩です

お越しになるたびに、いろんな手づくりの品をみせていただき

刺激になり、パワーとなります




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パンプディング。

固くなったパンがあったので。

・・・”おから”を実験的に入れてみましたっ

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焼きあがりましたっ

違和感なく、普通においしい~

おから、酒粕、”物”を摂った”残り物”は、身体にもよく、色々と加工して

おいしく頂けますっ




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今日のお弁当。



長い夏休みをはさんで、お馴染み様との再会は、とても嬉しいです

いろんな夏の過ごし方を聞いたり、暑さしのぎのお知恵をおしえていただいたり・・・。

きっちんオリーブは、”ご飯やさん”ではありますが

”憩える”スポットでもあります



明日もマイペース、楽しく過ごせる”きっちんオリーブ”です





敬老の日

 9月15日(月)


今年は、わかりやすい”敬老の日”ですねやっぱ、15日がいいな~。

あと何年かすると、わが家にも孫から電話がかかってくるかしら?



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自家製ブドウ酵母のブドウパン。

天然酵母パン作り、ただ今、はまってます

生地に初めて、卵をいれてみたんですが・・・

思っていたカンジとは違っていました

その時々の”酵母ちゃんパワー”が違うのか、なかなか奥が深いっ



子供さん用に、納品弁当。

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子供頃の味覚の記憶は大切です

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今日のお弁当。



3連休の後は、又日常です。

でも又、来週は秋分の日です

心地よい気候の9月です。

毎日を感動とともに過ごしたい物です・・・

今夜、お月さま、でているかしら・・・・・






岸和田は・・・

 9月14日(日)


だんじり祭りですね

一度、行ってみたいと思いながら、なかなか・・・・。

ドライブでは、夏休み中に、”岸和田城”に行ってきましたっ

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岸和田城。

8月某日。

”ちょこっと、ドライブ行こうか~”と、オリーブおじさん。

”泉州向き?堺?大阪市内?”そう、住宅内の道路を出るときに

行き先を決めて、曲がる方向をきめなくちゃ・・・

そして、泉州方面をめざし、行き先を岸和田城に決定しました

蝉の声とともに、近くにある”だんじり会館”から、お囃子の音色が

聞こえておりましたっ

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イタリアンレストラン

見学が終わり、ちょうど、お腹の虫がないています。

すると、観光案内所を兼ねた、レストランが・・・

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意外なところでのイタリアンランチに、うれしくなっちゃいました



今日から始まる、御相撲を楽しみにされているお方様も

おられるでしょうね

これからのいい季節、楽しい体験をしたいものですねっ


明日は、オープンが12:30ごろとなります。

マイペースでやっておりますので、よろしくご理解のほどを・・・

今週も、元気なオリーブおばさんです





久しぶり~!

 9月12日(金)


・・・そんな会話がお客様とできる、きっちんオリーブです

ほんと、久しぶりにお越しくださいました

クリーニング業を手広く営業されている、Gさん。

”・・・ずっと来たかったけど、他店勤務になって。今日時間ができたから!”

と、お電話を下さり、お食事中からいろいろおしゃべり~

マイペース営業ならではの、お客様とのいい関係です



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今日のお弁当。



毎晩お月さまを観るようになり、就寝前のひとつの日課となりました

”今月今夜のこの月を”の台詞ではありませんが

どこからでも、だれでも見られるお月さまにロマンをかんじます

おーい、かわいい孫ちゃん、九州でみているかい!?ってね(もう、寝てる




キッチンオリーブの今週は無事に終了ですが・・・

気象はいったい、ぜんたい、どうなっているんだ

暦は3連休。

月(祝)は納品のお弁当御注文をいただいておりますので

すみませんが、オープンは12:30となります


どうぞ、楽しい週末をお過ごしくださいねっ

 *今週もブログにおつきあい、ありがとうございました*






久々の・・

 9月11日(木)


7月は台風で、8月はお盆で、中止になった ”お料理教室”が

今月は久々にあり、無事に講師を務めてまいりましたっ

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今月の内容。

   ・豚肉のオクラ巻き

   ・アボカド・ズッキーニ・海老のサラダ

   ・満月汁   (ウズラ卵をだんご粉で包んでます)

   ・コーンご飯

毎回、生徒さんから、アドバイスを受けながらの、頼りない先生です

・・・が、入会御希望のお方様がお待ちだとかで・・・(定員16名)

雇われ先生ではありますが、嬉しい事ですっ

きっちんオリーブでも、 ”お二人”とオリーブおばさんとで

 ”楽しくお料理をする会”を、適宜開催させていただきますので

どうぞお気軽にご相談くださいねっ



午後からは、所用で大阪市内へ

・・・来ました。来ました。急な雨

関東~北海道も昨日から、雨で大変

本当に、どうなってんの・・・・・・・・・・・・・・・・

用を済ます事もできて、臨時休業日を有効に使えましたっ

な、訳で・・・

本日、お電話をくださったお方様、でられなくて・・・すみませんでした



明日はいつもどうりのきっちんオリーブです






遅れてます・・・。

 9月10日(水)


・・・時間には、正確なオリーブおばさんなんですが、遅れてます

遅れてます・・・時代に遅れております

パソコンとか、デジカメに ”キロバイト”とか”メガバイト”とか・・・

デジカメも被写体に依ったり、利用目的によって、それらを切り替えたり

できたり・・・。

ブログをしているので、デジタルに強いように思われることが多いですが

典型的なアナログ人間

ま、いろいろあって、本日から、写真あり~!のブログになりますっ

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自家製酵母パン。

昨夜、”寝て、朝一番に焼くべきか? 今、焼くべきか?”と悩んだあげく

日付けが変わる頃、焼きあげましたっ

天然酵母パンは、自己流なので、なかなか”発酵”の見極めが、わからなくて・・・

でも、”生き物”を”育てる”感覚が楽しくて、気がむけば

チャレンジしてま~す

映っている”梨仕込み瓶”は、仕込んだばかりですが

この状態から、”酵母”が発生して、パンを膨らます凄いっ




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自分みやげ。

シンガポール高島屋で、現地の店員さんと、”自分英語”で楽しく会話

しながら、買ったトートバッグです

ちょうど、家に、良さ気なファスナーがあったので、ミシンで縫いつけましたっ

観光の写真は、”キロバイト・メガバイト”問題で、ブログでお見せできないのが

残念です



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今日のお弁当。

はい、毎日、お弁当をお届けしています。毎日宅配お弁当の

お得意さまは、なかな増えないけれど、お客様との”信頼関係”が厚い

お仕事が出来ていることは、この上ない幸せですっ



毎日マイペース。

好きなお料理で皆々様に喜んでいただきたい、きっちんオリーブです





今夜が満月だって!

 9月9日(火)


”救急の日”だと、オリーブおじさんは言いました。

”COOKの日”だよ~と、オリーブおばさん。

・・・毎日、こんなつまらない会話を楽しんでおります



この夏は、湿気が多いせいか、”自家製天然酵母”つくり、失敗続き

・・・が、先日、”梨には酵素が多い”ということを、ふと耳にしたので

仕込んでみると、元気に酵母が出来てきましたっ

なのでパン種を仕込みましたっ

・・・できると、いいな~


調子の悪かった、カメラの修理が完了してきたので

明日からは、写真もご覧いただけそうです



今夜は満月

就寝前の”お月さま鑑賞”が楽しみなこの頃です








今夜は・・・

 9月8日(月)


・・・仲秋の名月 ”お月見”です~(これは、お花見団子でした!)

この頃、毎晩、外に出て、月を見ております

でも、昨夜の感じからして、今晩、真丸ではないような気がした・・・が

オリーブおばさんの目も、だいぶ老化しておりますな・・・



今日は小さなお子様連れの方様のご来店

”・・・子供が小さくて、なかなか外食できない・・・”という御家族の

ご来店、大歓迎です~

オリーブおばさんも、子を持つ親。孫を持つばば。

そんな立場で皆々様におもてなし、させていただいてます



朝夕はめっきり秋らしくなり、気をつけないと、風邪をひきそう・・・。

陽の長さ、風の吹き方、いろんな音色で季節の移り変わりを

感じられるって、いいもんですね

歳を重ねるにつれ、思い出される事も増えます・・・。



今夜、きれいなお月さま、見ましょうね









今の流行りは・・・

 9月7日(日)


ファッションでは、スニーカーが、流行りとか・・・。

でも、いや~な流行りものが、”デング熱”

”蚊”は、日本脳炎だけじゃなかったんですね

蚊に用心



シンガポールから帰り、数日後、友人と ”ベトナムレストラン”へ行きましたっ

フォー、とか、ビーフンとか、日本と同じ米文化ですが、また、ことなるおいしさ

なのでオリーブおばさんは、今、”東南アジア”のお口に、なっております

今晩は ”焼きビーフン”しましたっ



いつも丹波から、お米をお取り寄せしておりますっ

明日、きっちんオリーブに、新米、初入荷します~

きっちんオリーブを開店するにあたり、おいしいお米をさがしていて

以前から ”黒豆”買っていた、農家さんさんが、試食用にくださった”おこめ”が

おいしく、お店に使っているんです

ああ、丹波の新米、楽しみ~



今週もマイペースで頑張ります






昨日に続き・・・

 9月5日(金)


本日も、変なお天気です

でも、昨夜、就寝前にゴミ出しのため、そとにでると、とっても明るいお月さま~

月明かりで空は、うっすら色づいていて、群雲もはっきりと、流れるのが

見えて・・・

・・・もうすぐ満月

満月を見て、別に吠えるわけじゃないですが、”きれいっ!”って

小さく歓声を上げたくなりますよねっ



今日もご来店、お電話、ありがとうございます

親子さんで、おしゃべりしながら、のんびりとお食事なさっているシーン・・・

オリーブおばさんは、とても癒されます





すでに、学校も、給食・お弁当が始まり、ボチボチと日常が戻ってきました。

そろそろ、 ”ママ達のおしゃべりランチタイム”いかがでしょうか?

皆皆様からの、お電話、お待ちしておりますっ



1週間、早いっ!

土曜・日曜・どうぞ有意義にお過ごしくださいねっ

  *今週もブログにおつきあい、ありがとうございました*



はっきりしない・・・

 9月4日(木)


お天気です

降ったり、止んだり、陽がさしたり・・・。

そんなお天気の中のご来店、ありがとうございます

・・・が、さすがに今日はその後自由時間たっぷり~

はいっ! パンを焼きましたっ

そして、来週のお料理教室(第2木曜に、出張講師に行ってます。)の

献立を考えたり・・・。

ご高齢の方が多いので、食材、切り方、火の扱い方、調理法などに

配慮すると、・・・なかなか、悩む事があります。が・・・

いつも自分が何気なくしている動作、調理を見つめなおせて

勉強になります



閉店後、本屋さんに

久しぶりに、ゆっくり店内をみていると、オリーブおばさんが

敬愛する、料理研究家(!?)のUさんの新刊料理本がでていたので

買ってきましたっ




明日も、こんなお天気

のんびり、マイペースで皆々様をお待ちしております~







バジルで・・・

 9月3日(水)


ジェノベーゼ、作りましたっ

”松の実”を使うところ、オリーブおばさんは、常備している”くるみ”を使い

作ります~

いっぱい出来たので、パン作りに利用。

水分には、牛乳・トマトジュースを使い、ジェノベーゼをたっぷり投入

ハムも刻んで、生地に混ぜ込んじゃいましたっ

・・・焼きあがったところへ、Oさんがご来店

早速、お買い上げくださいましたっ



今日はお弁当で多忙でしたっ

明日も、お弁当の御注文が多いかしら・・・

本当に、嬉しい次第です

全て手づくり、お母ちゃんのお弁当です~



あすは、秋勝ちOR夏勝ち!?

季節のせめぎ合いのこの頃ですねっ





虫の音、蝉の声・・・

 9月2日(火)


夏と秋を感じる、この頃です~

夏の思い出、秋の行楽の計画・・・遊び好きなオリーブおばさんは

色んな事を考えては、ひとり楽しんでおりますっ



2.3.か月おきに、”ご予算ランチ”でお食事会をしてくださる

3人組さん。

先週お電話をいただき、今日、ランチにお越しくださいましたっ

”お昼ご飯”の前に、3段トレーでオードブル、おまかせデザートで

いつも、とても喜んでお帰り下さいます~

色んな形、いろんなシーンで、皆々様なりの”きっちんオリーブ”を

味わっていただける、お店です

”・・・今年は、来られなかった”としょぶくれていたオリーブおばさん。

今日、ここ数年、7月末におこしくださる親子さんもランチにご来店ですっ

”もう、中学生!?”

・・・こんな継続的な会話ができるお客様の恵まれていて

本当に、嬉しいです



カメラがかわり、”容量オーバー”とかで、写真がアップできません

しばらく、写真無のブログになりますが

どうぞ、ご辛抱・・・御一読のほど、宜しくお願いします



今日もお電話、ご来店ありがとうございました

今から、あすの仕込みに精だします~






始まりましたっ。

 9月1日(月)


月曜から、丸々始まる新学期ってのも、なかなか・・・しんどいですよね

皆様方、無事に登校されましたか

・・・いつものように、先生方がお越しくださいました

決まった時期に、きまったお顔のお客様。

・・・お目にかかると、ほっとします



夕方、友人Mさん。

  ”あなたのために、栽培しているバジルだよ~!”と、いい香りととも

来てくれました

あした、ジェノベーゼをつくりましょ



いつものきっちんオリーブが始まりましたっ

夏休みが終わり、お店がはじまると、オリーブおばさんの頭の中は

”おせち”の事が・・・

先日、友人とお食事に行った和食店では、おせちの案内をくばられてました。

いつも御注文くださるお方様もたくさんいらっしゃり、とても嬉しいです

例年とうりがんばりますので、興味がおありのお方様は

何なりと、お聞きくださいねっ



明日も、美味しいランチ作ります





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