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9月も終わり

 9月30日(月)


今年ももう4分の3、終わりました

あと3カ月だと思うと、なんだか焦っちゃう


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今日のお弁当。(お野菜たっぷりカツ&鮭塩焼き)

副菜には、”さつま芋のつる”

戦争を知らないオリーブおばさんには、単においしい食材です

母年代には、つらい思い出があるようです。


お弁当、ランチ、終了後、またまたミシンに夢中

でも、あと少し・・・てこところで、針がおれたり、調子がわるくなり・・・

意気消沈のオリーブおばさんです


明日の献立、考えなきゃ



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この週末は・・・

 9月29日(日)

土曜日、オリーブおじさんが、”今日はお不動さんだから、ウォーキングがてら

いこう!”との発案

いつもの軽い気持ちで、家をでました

それが、行ってみると”秋の大祭”で山伏さんが護摩木をたく、というので

見学してきましたっ

いろんな問答のやりとり、おまじないの様なしぐさ、などなど

初めて見たり、知ったり、心豊かになりましたっ

・・・ほんの1時間余りのおでかけのつもりが、3時間にもなり

日焼けしちゃいましたっ


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お菓子。

今、これにはまってます

最近、”大人向けおかし”みたいなん・・・多いですね

子供減少なので、お菓子メーカーもターゲットは大人。

その作略に、まんまとひっかかってます

ポリポリしながら・・・

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手づくりバッグ。

夏から、バッグ作りにはまってます。(自己流なので、へたです)

お店再開してから、なかなか時間がなくて・・・

昨夜久々、ミシンと格闘して、さきほど持ち手をつけ、出来上がりましたっ

ありあわせの生地・端皮・いらないバッグのファスナー利用で

買ったのは、持ち手のレザー・金具のみですっ

出来上がった、この喜び

このバッグを見かけたら、それがオリーブおばさんです


では、これから仕込みにはげみます~






今日も秋晴れ!

 9月27日(金)

稲穂は黄金の頭を垂れ、青空かきれいで、いい季節のここ2,3、日ですね

毎日、おにぎりをお届けの為に握るんですが、今日は握っている時

”・・・おでかけして、お外で食べたら、おいしいだろな~”と。

そんな気持ちになる、いいシーズンです

夕方、気持ちも週末モードになっていた頃、・・・通路をご来店の気配が

ドアーが開き、見えたお顔は、可愛い中学生女子

小学校卒業女子会を当店でしてくれた面々でした

”おばちゃ~ん!”っと、気軽に呼んでくれて、可愛い娘たちですっ

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今日のお弁当。(海老チリ風&しゅうまい磯辺揚げ)

モチロン、しゅうまいは手づくりです。

海老・豚を使用。

ホタテを使っても、おいしいです~

かぼちゃサラダは、味付けはしてません。

干しブドウ・アーモンド・にんにく風味オリーブオイルを加えただけです

お試しあれ~


どうぞ、楽しい週末をおすごしくださいね

*今週もブログにおつきあい、ありがとうございました*






一転!秋です。

 9月26日(木)

昨日の暑さが嘘のよう、爽やかな秋ですねっ

・・・風に乗って、近くの幼稚園から、運動会の練習のざわめきが聞こえ

ほほえましい朝のひとときでしたっ

午後から、ちょっこし、”打ち合わせ”でした。

とあるお料理サークルさんから、講師の御依頼があり

10月から、お手伝いさせていただく事のなりましたっ

・・・献立、何にしよう~

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今日のお弁当。(鶏唐揚げカレーマヨかけ&鰯団子)

・・・ふと、疑問に思いました。

辛しの缶は ”黄色”

カレー粉の缶は ”赤色”

なんで

長い間、カレー粉缶を使っていなくて、今朝使う時も ”黄色”の缶を開けていて

それを見たオリーブおじさんが ”今日は辛し風味?”

その一言がなければ、どえりゃー事になっていましたっ




今日も御来店、お電話ありがとうございました










今日も、お子ちゃま!

 9月25日(水)

昨日に引き続き、今日もランチに、かわいい僕ちゃん

好き嫌いなく、オリーブおばさんのランチを、モグモグ、かわいいお口で

お召し上がりです~

先にお越しのお方様も・・・

”松原からです!”と

いろんな方面からいろんな年代のお方様がお越しくださいます。満足して

お帰りいただける・・・そのように、日々、お料理も人間性も”勉強”です

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今日のお弁当。(トんヘレカステラ焼き&鰤粕ズケ焼き)

もう、ゴーヤはおしまい~っと、先週位、思っておりましたが

まだ売っているのを見ると、ついつい手が伸びる、オリーブおばさん

数年前までは、苦手でした

ある時、”おいしい!やん!”

・・・そんなことって、時々あります

苦手食材でも、決めつけてしまわないで、手をつけるようにしましょう




僕ちゃん、食べ終わり、少々、退屈気味

他のお客様もなかったので、オリーブおばさんは少々保母さん気取りで

一緒に絵本を読んだりして楽しくお遊びタイムでしたっ



きっちんオリーブは、こんなアッとホームなお店です






おでこにペッタン!

 9月24日(火)

・・・熱さまシートを貼った僕ちゃんがご来店

オリーブおばさんち、近くの小児科に発熱でかかった帰りだそうです。

ママ・妹ちゃんとでランチ。

帰りには・・・

”いっぱい食べたから、元気になった”と、可愛い言葉を

残して、帰られましたっ

ご高齢の方から、ちびっこにまでご愛顧いただけて

とても嬉しく、オリーブおばさんが当初から考えていた

”生活の中にねざしたお店”になってきてることを痛感する、この頃です

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全粒粉入りソーセージパン。

久しぶりの惣菜系パン。

皮、パリっ

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今日のお弁当。(てんぷら&若鶏焼き)

今日はお電話でいっきに”4こお弁当”の御注文がありましたっ

お電話対応しながら、ご飯の残量を確認

なんとか、大丈夫でした

小さなお店なので、無駄なく仕込みをしています。

3こ以上のお弁当は、前日までに、お願いします




小児科、混んでいるそうです。

朝方の涼しさ、日中の暑さ。

小さな身体では、対応がむずかしい・・・。

どうぞ皆様、体調管理、しっかりと~






まだまだ暑くて・・・

 9月23日(月)

今日もギラギラ暑かった

3連休は行楽日和でしたねっ


今日は、オリーブおばさんの母と同世代のお母様を連れて、親娘さんが

ご来店くださいましたっ

”朝は、おかいさん。昼も晩もあまり食欲もなくて・・・”と。

うちの両親とよく似た事をおっしゃってましたっ。

でも、オリーブのお昼ごはんを、きれいにお召し上がりくださって・・・

齢を重ねるにつれ、運動量然り・・・消化酵素然り・・・

すべてで、あまり食べられなくなり、食事もついつい

いい加減になりがちです。

でも、環境を変えて食べたりすると、以外と食べられることってあります。

そんな、一端をお手伝いできたようで、とっても嬉しいオリーブおばさんです


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小豆生地に抹茶をまいて。。。

久しぶりに、パンを焼きましたっ

ちょうど、ご来店中に焼きあがり・・・

”い~い香り”って事もあり、お買い上げ~ありがとうございました。

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今日のお弁当。(豚のくし焼き&秋刀魚の骨まで柔らか煮)

副菜には ”柿の白和え”




毎日、いろんなお方様とお目にかかれるのが、お店をしていての楽しみです

お客様の一言から、親の気持ち、子供や嫁ちゃんの気持ち、などを

推し量ることができたり・・・

お料理のヒントをいただけたり・・・

子供の頃、娘時代の頃の遊びや歌を、共有できたり・・・

毎日を楽しく過ごせている、オリーブおばさんです。

明日はどんなお方様がおこしくださるかしら・・・











お彼岸

 9月22日(日)


残暑厳しい、お彼岸です

名前どうり、彼岸花はきれいに咲いています

諺どうり、暑さもお彼岸までだと、いいですが・・・・・・・・

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陶芸展。

師匠とお仲間の作陶展に行ってきましたっ

師匠は轆轤の達人で、大きなお皿がお得意で賞も受けられています。

久しぶりに、陶芸の話題のおしゃべりに、楽しいひとときでしたっ

芸術の秋~

そして・・・

食欲の秋~

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初物の柿。

友人が届けてくれましたっ

和歌山の柿~




おせちの伊達巻用 ”鬼簾”、毎日使う”巻きす”、”海老串”などなどを

買いに、道具屋筋にも行ったり・・・

バタバタ過ごした昨日、今日です

・・・せっかく土曜だったのに”東寺さん弘法さん”に行けなくて

残念



明日は祝日ですが、きっちんオリーブは営業です~

今週もマイペースで頑張ります












やっと金曜


 9月20日(金)

今週は、先週からお仕事が引き続きだったので、オリーブおばさんの

頭の中は、お料理一色でしたっ

その、お料理一色で、少々働きが弱くなった頭でお出しした

本日のランチは・・・・・

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鶏のグラタン焼き

おからをブレンドした、ホワイトソースをかけて焼きましたっ

今日は、8名様が同時刻のご予約だったので、

仕上がり後、盛り付けも手早くできる、ホイル利用のメインにしましたっ

皆々様のお口にあったようで、お残しもなく

嬉しい限りですっ





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お弁当。(鮭の粕つけ焼き・豚ねぎいため)

そして、O大学にもお届けして、久々、多くの若人の姿を見ましたっ

最近、”パソコンで知って・・・”という、ご来店が多くて

いろんな情報の中から”きっちんオリーブ”に、わざわざお越し下さって

いるんだ~と思うと、益々、皆さんに

”来た甲斐があった!”と感じてお帰りいただきたい気分が

以前より一層強くなりますっ

創意工夫 がんばります~




皆々様、お元気に週末をお過ごしくださいねっ

*今週もブログにおつきあい、ありがとうございました*






まんまる・・・

 9月19日(木)

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シフォンケーキ。(17センチ紙型)

お月見はシフォンケーキでっ・・・ってな訳じゃないでしょうが・・・

昨日3台もの御注文いただき、夜な夜ながんばって焼きましたっ

ちょこっと、オリーブおばさんの”あんよ”も特別出演、すみません





今日は満席で、お電話をくださったお方様・・・ごめんなさい

ぜひ、又、お電話おまちしております。

朝から納品弁当もあり~フル回転で、中年(初老!?)オリーブコンビは

動き回りましたっ

”おいしかったよ~!”と、わざわざお電話くださり、恐縮です嬉しいです





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今日のお弁当。(海老ワンタン揚げ・鯖塩焼き)

明日からは、O大学の先生へのお弁当が再開します。

・・・とにかく、お料理は”段取り八分”で決まります

食材の下準備・使うお鍋・火元の使い方などなど・・・仕込みが重要です

頭・身体・手先フルに使って、がんばります~



今夜、きれいなお月さま、見れるといいな~







月いち!

 9月18日(水)

今日も秋晴れ夏の陽気

皆々様はどんな一日でしたか

きっちんオリーブには、サイクルが決まって、お越しくださるお方様が

いらっしゃいます~。

今日は月いち、水曜日にお越しくださるMさんがランチ

そして、初めての3人グループさん

賑やかな店内でした




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今日のお弁当。(鮭のネギ味噌焼き・揚げしゅうまい)

今日から新米ですっ

何だか昔より、早く出回りますね。

いろいろ品種改良されているからでしょうか

”新米”なんだか、それだけでリッチな気分になっちゃいます




明日は12個の、納品弁当の御注文をいただいております。

がんばります~







蒸し器はえらい!

 9月17日(火)

富田林は台風一過の秋晴れです

お天気が良けりゃ、ウキウキしちゃいますが・・・作業が巧く進むと

益々、ウキウキですっ

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蒸し器3役。

お湯を沸かす時、じゃがいも&卵を入れておき・・・

一段では、”しゅうまい”を・・・

もう一段には ”茄子の細切り”を・・・

これで3種類の献立が完成

とっても”邪魔”になるんですが、やる時はやってくれます





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今日のお弁当。(トんヘレホワイトソース焼き&煮魚)

大変ですっ

昨日、きゅ、きゅ、きゅうりが、とうとう ”100円”にっ

一袋ではないんです。

夕方お買いものに行ったMスーパーで、1本100円でした。




日常のいろんな事に、単純に驚き

”トンイ”に感情移入しては、ハラハラし

いろんな物を手づくりしては、喜んでいる

そんなオリーブおばさんが切り盛りしているのが”きっちんオリーブ”です

お弁当の事、ご来店の事、どうぞお気軽にお電話くださいねっ






台風通過

 9月16日(月)

こんなに、すごい事になるなんて

すさまじい台風でした。





今日は平常営業のきっちんオリーブでしたっ

お弁当を、ご家族連れで、取りにきてくださったり・・・

ランチを、ファミリーで、お越しくださったり・・・

”祝日営業”らしい一日でしたっ

夕方、友人が、自家菜園のお野菜を、持ってきてくれましたっ

今!野菜高騰

きゅ、きゅ、きゅうりが1本68円とか78円とか・・・

オリーブおばさんの献立にも、影響がっ

でも、そんな中、献立かんがえるの・・・楽しんでます~




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今日のお弁当。(鶏のチリソース風・蓮根餅あまだれ)

おからサラダに、控えめに、きゅうりが存在してます

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編みパン。

中に、さつま芋クリームを入れましたっ

これからは、”いも掘り”シーズンですね




今日も一日、元気にお仕事終了しましたっ







おはようございます

 9月15日(日)


3連休2日目は、うっとうしいお天気ですね

朝方の涼しさ、陽の明るさを感じない、こんな休日は・・・・

ついついいつまでも、うつつしているのが、気持ちいい~っ





昨日は、こんなん~

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ご注文弁当。

お客様との会食用にとの事。

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御注文オードブル。

嫁がれた娘さんご家族の帰省用にとの事。



皆々様の、楽しいひとときに便利にご利用いただけて、本望です

 きっちんオリーブでは、ご予算、人数に合わせて、その季節・仕入状況により

  お料理の構成を考えますので、その都度内容は異なります。




雨の休日。

乱れたリビングのお片付け、します

今週も、マイペース営業のオリーブおばさんです






もう、おせち!?

 9月13日(金)


朝刊で、”おせち商戦始まり~”の記事が載ってましたっ。

まだまだ残暑厳しいのに~と、思いましたが・・・

ありがたい事に、きっちんオリーブででも、すでにおせちのご予約を

いただいております

年末に向け、益々体調管理にきをつけなきゃ!と、気を引き締めるおもいです





久々のご来店の Kさん。

同じ年頃の孫の写真を見せ合ったり、夏のご旅行のお話をしてくださったり

お元気にお越し下さって、嬉しかったですっ

初ご来店の御夫婦。

ふと、息子夫婦もこんなふうに、仲良くお食事にでかけたり

しているのかしら・・・な~んて、”母”の気持ちで

思ってみたり・・・

いろんなお方様のご来店が、心にいろんな想いを起こさせてくれます





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今日の弁当。(若鳥焼きマッシュルームかけ&お魚フライ)

秋といえば、”きのこ”

王様はなんといっても ”まつたけ”ですが・・・

王子様は、姿からいうと ”マッシュルーム”

お妃さまは、 ”えりんぎ”?

王女様は ”ブナピー”?

オリーブおばさんの勝手な、配役決定でしたっ




今週もいろんなお方様のご来店、ありがとうございました

どうぞ楽しい週末をお過ごしくださいねっ

*今週もブログにおつきあい、ありがとうございました*
















偶然・・・!

 9月12日(木)


朝お電話いただき、ご来店くださったお客様。

お話していて、わかったのですが・・・

オリーブおばさんの陶芸師匠の、奥様(さおり織の先生)の、”さおりの森”での

生徒さんですって

・・・なんだか、そういう出会って、嬉しくなっちゃいますねっ




今日も一組のお客様、満席で、・・・ごめんなさいになりました

わざわざ、わかりにくい住宅地の中までおこしくだったのに・・・。

どうぞ、お気軽にお電話で・・・

”今から、いける”ってお尋ねくださいねっ





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今日のお弁当。(海老チリ・たらの照り焼き)

副菜に白和え。

揚げ牛蒡&ひじきで作りましたっ

た~っぷりの”ひじき”が食べられますっ

身体にいい食品を、一品目でも多く、おいしく食べられるように

調理していますっ





今週は、土・日も、オードブルの御注文をいただいております

どちらのお方様も・・・

ご来店くださって、お味を確かめてくださってからの御依頼なので

とても嬉しいです

細々とマイペースながら、皆々様に”覚えて”いただけて

小さな”オリーブ”も少しずつ成長しております











残暑・・・

 9月11日(水)


いや~暑い一日でしたね

日中はすんなりと、秋はこないですね




ここんとこ、すっかり御無沙汰しちゃてる、陶芸の師匠から・・・・

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作陶展のご案内。

パンジョで開催です。

興味がおありのお方様は、どうぞ、お運びを~

オリーブおばさんも師匠とおしゃべりしに、伺うつもりです





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今日のお弁当。(鯖の味噌煮・串カツ)

”鯖の味噌煮”を作る時、いつも思うのが、”森鴎外”の小説”鴈”です

オリーブおばさんの実家では、あまり”鯖の味噌煮”を作らなかったので

学生時代、この小説をよんでから、気になっていて

結婚してから、”これがれいの鯖お味噌煮だ!”と

自分の中のモヤモヤが解決しましたっ

今や、十八番料理ですっ





きっちんオリーブは小さなお店です。

いろんな日がありますが、満席の時は、・・・ごめんなさいって事に

なるので、ご来店の際は、お電話くださるようお願いします




今日もいろんなお方様に手料理をお召し上がりいただき

ありがとうございます

明日は何つくろう~








リメイク

 9月10日(火)


こんなことしました

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リメイクトートバッグ。

なんやら文字が書かれていたので、他のバッグの小袋部分を切り取り、

革をアクセントにして、縫いつけましたっ

なかなかの出来に、自己満足




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きっちんオリーブのお昼ごはん。(鶏のピカタ)

お出しする前に、急いで撮ったので、・・・ごめんなさい

こんなカンジのお食事をお召し上がりいただいてますっ

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今日のお弁当。(鶏牛蒡味噌焼き・てんぷら)

もう、ゴーヤもそろそろおしまいですね。






朝夕はめっきり秋の様相です

オリーブおばさんの回りには、少々、風邪気味ッぽい・・・方も・・・。

季節の変わり目、どうぞ体調にお気をつけ下さいねっ








やっと、晴れた!

 9月9日(月)


久しぶりの晴れ間は、気持ちも明るくなります

日本社会も、前向き明るく~!と、なってほしいですよね

今、オリーブおばさんが真剣に思っていることは・・・

2020年バージョンオリンピック音頭は、どうなんの~?って・・・





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おかわかめ。野菜です。

おかひじき、ってのは知ってました。

ランチのお方様がたは ”わかめだと思ってた!”と

いろんなお野菜があるんですね






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今日のお弁当。秋刀魚の白玉衣揚げ・豚キムチ

今年の異常な気温で秋刀魚も不漁だとか・・・

ほんと、この夏は異常続き

2020年五輪は、なのに夏に開催なんですね・・・

前は10月10日からで、それで”体育の日”が制定されたんですよね

ついついなんでも、昔と比べるなんて、オリーブおばさんも

すっかり”お年寄り”





明日もいいお天気になりますように








決定!

 9月8日(日)


再・東京オリンピック

・・・耳についています。 オリンピックの顔と顔~三波春男氏の

つややかな声がっ

確か、1・2年生のオリーブおばさんは、”東洋の魔女”の試合を

家族みんなで見ていた・・・。

オリンピック開催にむけて、日本の生活・文化いろんな事が進化し変化しました。

もちろんお料理も。

今回は、どんな方向に変化するんでしょう?

安部首相が言いきったように、原発問題が良き方向にむかいますよう・・・

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お宝!?

2000年シドニーオリンピック、マクドの粗品ですが

再・東京オリンピックのキャラクターは、どんなこでしょうねっ





雨が続いてます。

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大型ふでばこ。作ってみました

あとは、金具を取り付けて完成予定。

寝付きの悪いオリーブおばさんなので、眠れない時、いろんなデザインを

考えて、余計に眠れなくなってるかも・・・

でも、考えたものが、形になって完成する喜びは、本当にいい感動ですっ





2020年、生オリンピックを見るぞ~

大きな目標ができました

最近、気弱になってる両親にも ”テレビ観戦するぞ”という強い目標をもって

毎日を過ごしてね!と、進言するつもりです。

日々、変わりなく過ごせる事に感謝しつつ

前向きにがんばりたい、オリーブおばさんです。

今週も マイペースで頑張りますっ









チョッキン!チョッキン!

 9月6日(金)


チョッキン、チョッキン、チョッキンな~って、何の歌でした

オリーブおばさんは今日はひたすら、こんな作業してましたっ

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がごめ昆布&するめを、そう!!!切っていたんですっ・・・疲れた

この材料を見て、おわかりのお方様もいらっしゃるでしょう~

”松前漬け”作りますっ

こんどは、人参の千切りをします。

去年初めて作り、前回のおせちから、入れてます。(それは、数の子入りです)

そろそろ練習がてら、そしてふと!食べたくなったので

早速行動





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今日のお弁当。(鶏のホワイトソース焼き・タラの照り焼き)

さつま芋でポテトサラダを作りましたっ

”あまり、さつま芋って、おやつ以外に使わない・・・”とよく友人が

言ってますが、

煮物・ポテサラ・コロッケなどなど、ジャガイモ仕様のお料理なら

だいたいOKだし、甘いし~、オリーブおばさんは好きな食材です

これからいも掘りシーズンなので、いろいろお試しくださいねっ




長期休みあけにかかわらづ、今週もご愛顧いただき

ありがとうございます

週末、大きな災害がないよう・・・そんな祈りをこめて・・・

皆々様、お元気でお過ごしくださいねっ

*ブログにおつきあい、ありがとうございました*





・・・・・・・・・・

 9月5日(金)


今日も、どんより~ちらっと晴れ間の、変なお天気

昨日の ”名古屋市全域避難準備予報!?”には驚きましたっ

あんな大都市が・・・

自然は、凄いです





今日も、懐かしいお顔やら、初めてさんのお顔・・・

ランチにご来店くださり、ありがとうございます

御自分の生活サイクルの中に、きっちんオリーブを組み込んでご利用いただいて

嬉しいです~

”***の帰りよ~”とか ”今から***行くの”とか・・・

日常使いしていただける、気軽なお店です~




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今日のお弁当。(鶏のチリソース・海老のワンタン揚げ)

青菜は、最近よくCMが流れている”豆苗”のお浸しです

御安心ください買ったばかりで、2回目の育てた分では、ございません





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オリーブおばさんのランチは ”納豆絹揚げ丼”でした

”絹揚げ丼”は手早く簡単なので、時々調理していましたが

”・・・最近納豆たべてない”ので、一緒の使いましたっ

とろっ!として、なかなか美味




お天気がこんなだと、なんだか気分が重い。

ついつい、手の空いた頃、リビングでうとうとしちゃう、この頃です

もう、明日は金曜。

明日の出会いを楽しみに、頑張ります






日本全国、竜巻!?

 9月4日(水)


毎日毎日、雨・・・。

テレビをつけていると、今日は大阪にも、”竜巻注意報”がっ

そして、又関東の方で大きな竜巻が起こったようで、

一体全体どうなっているんでしょう




”お弁当3こ”いつも御注文くださるTさんから、休み明け始めの

”お弁当3こ”電話、いただきましたっ

勝手気ままに”夏休み”なんぞする、きっちんオリーブに

ひき続き、ご利用いただけて、本当に嬉しいですっ

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今日のお弁当。(ヘレカツ・鮭のあおのりマヨ焼き)

大阪に家庭には、多分常備されていると思います。あおのり

でも、出番はお好み焼き・蛸焼き・焼きそばくらい・・・。

いえいえ、オリーブおばさんは、結構よく使いますっ

今日のように、マヨネーズに入れて ”青のりネーズ”

昨日のように、揚げもの衣に入れて、風味揚げ。

色もきれいだし~ ”青のりブーム”こないかしら・・・





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くるみパン。

焼きましたっ

オリーブおばさんの”たべたいな~”を、時間があれば、焼いています。

おととい注文した”強力粉”が今日、ドドーン!と着きましたっ




運動会の万国旗状態の洗濯物。

はやく、秋晴れになってほしいです







自然現象

 9月3日(火)


昨日の”竜巻”すごい・・・・・・。

最近は今までになかったような、気象のすごい事か多くおこり

ただただ、驚くばかりです

色んな災害、災難に遭われた方には、気持ちを寄せる思いです





はっきりしないお天気の富田林。

でも、今日も朝からお電話いただき、ご来店、ありがとうございます

なんせ、小さなお店なんです。

なので、ご来店くださって、お席がうまっていたら申し訳ないので

”今から、行くよ~”コールシステムをしています






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お店での定番は ”シフォンケーキ”ですが、時間があったり、気分のったり

素材があったり・・・要するに、オリーブおばさんの ”気まま”により

いろんな物、作ってますっ

今日は、クリームチーズ&クリーム&バナナを使い、ケーキを焼きましたっ






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今日のお弁当。(鶏の青のりいり唐揚げ・つばすの味噌ズケ焼き)

食材も夏~秋に、変わってきてますね。

・・・でも、今年は”まつたけ”が早い

もちろん、外国産でしょうが、7月から店頭でみかけます。

まだ、食してませんが・・・・




明日のお天気はどんなでしょう~








始まり~!

 9月2日(月)


雨で始まった2学期。

きっちんオリーブも、始まりましたっ

休み明けは、やはり不安なもの・・・

皆々様の記憶に、きっちんオリーブが、あるかしら・・・と。

でも、朝から、沢山のお電話をいただき、本当に嬉しいかぎりです

テーブル&カウンター席もご利用いただき・・・

その後、お馴染み様のSさん、Yさん・・・お電話でお断りで・・・

でも ”又、行くから~!”と御納得いただき

きっちんオリーブをご愛顧いただいている皆々様に、感謝ひとしおです







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今日のお弁当。(鱧のおろし煮・胸肉かすてら焼き)

ランチのお方様から、いろいろ食材のご質問あり~、え!!という、驚きもあり~

鈍い身体の動きとは裏腹に、気持ちはとても楽しく

いい仕事始めの本日でしたっ





今年後半も、マイペースで、楽しく有意義な日々をモットーに

がんばります







もう、9月

 9月1日(日)


気がつくと、カレンダーが変わっていて、っふと!我にかえりました

”根性いれて、がんばらなきゃ~

のんべんだらり~と過ごしておりましたが、いろいろ”MY・ブーム”も

ありましたっ

ひとつは、革を使ってのオリジナル小物をミシンがけで作ること

そう、先日の写真アップの、あれっ

そして・・・

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男前豆腐からでている、”枝豆豆腐”なんですっ

お盆過ぎから、週3回位はわが家の食卓にのぼってます

・・・おいていないスーパーもあったり、お値段もお店によって、違ったり・・・

まだまだ、冷たいお豆腐がおいしい、暑い毎日ですね





今日は朝から仕込みに追われています

ルグランさんに頼んでおいた、おいしいジェラードを取りに行って

久しぶりに ”ごまジェラード”を食べましたっ

先ほどは、パンも・・・

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手づくり無花果ジャムを、生地にねりこんで焼きましたっ

明日、販売です~。





学校も始まります。

皆々様、忘れ物のないように・・・・

ことし後半、がんばりましょう~







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